SOIREES DU LUNDI   

Les soirées du lundi se déroulent une fois par mois .

Elles débuteront impérativement à 20h dans la salle R21 de l'Institut de Botanique 

L'accueil se fera à partir de 19h30

 

Ces soirées sont ouvertes à tous nos membres.

Lundi 11 Janvier 2016 : Le bon usage des plantes en herboristerie

 

 

 

Mme BEL Christiane  Préparatrice en Pharmacie et Herboriste à l'herboristerie Flor'Alsace située à Strasbourg, rue des serruriers, animera cette soirée avec un sujet qui intéresse beaucoup de personnes . Elle nous parlera des bienfaits ainsi que des risques à utiliser les plantes en herboristerie.

 

 

 

 

 

Nous terminerons cette soirée en tirant les rois et les reines avec une dégustation de galettes accompagnées de cidre

 

Lundi 14 Février 2016 : Les Ptéridophytes ( fougères ) d'Alsace et du massif vosgien

M. Pascal HOLVECK animera cette soirée.

 

L'Alsace et le massif vosgien regroupent une centaines d'espèces de Ptéridophytes ( fougères et plantes alliées ) . La situation géographique privilégiée, à la confluence du continental et de l'océanique; à laquelle il faut ajouter la diversité géologique et altitudinale, favorisent cette diversité.

Apparus dès la nuit des temps les ancêtres de nos fougères ont colonisé toutes les niches écologiques pour arriver jusqu'à nos jours à s'adapter au monde moderne actuel.

Nous présenterons quelques taxons présents dans notre région, des plus communs aux plus rares, des découvertes récentes, ainsi que les questions nomenclaturales et taxonomiques, conséquence d'une maîtrise des connaissances grâce aux moyens technologiques modernes mis en œuvre.

Lundi 14 Mars 2016 : Les cultures en lasagnes 

Mme Martine HETZEL animera cette soirée avec un sujet d'actualité.

La culture en lasagnes est une manière de faire le jardin. De la même manière que le cuisinier pour préparer ses lasagnes, en alternant des couches de pâte et de sauce, le jardinier, pour cultiver en lasagnes, dépose sur le sol des couches de matériaux de compostage qu'il termine par une couche de terreau où il peut effectuer immédiatement ses plantations .

Lundi 11 Avril 2016 2016 : " les toitures végétalisées - un exemple concret "

M. Bernard DEUTSCH nous expliquera comment faire un toit végétalisé ( ou toit végétal ou encore  toit vert ).

Les toits verts régulent les mouvements thermiques de l'air et capturent les éléments volatiles dans l'air. Ils contribuent à assainir le climat et à réduire les émissions de gaz à effets de serre. Les plantes ont la capacité d'absorber le dioxyde de carbone et produisent de l'oxygène.

Les végétaux retiennent jusqu'à 75% des eaux de pluies, cela diminue le ruissellement au sol.

Lundi 9 Mai 2016 : Cuisinez les plantes sauvages

La nature nous offre des merveilles , des plantes poussées librement et qui peuvent être utilisées en cuisine, sous différentes formes.

Nous dégusterons diverses recettes :

-  Beurre d'Alliaire

- Pesto à l'Ail des ours

- Sauce au Chou perpétuel

- Feuilleté aux Ortie et ricotta

- Tarte aux fleurs de Sureau..........

 

Ces plantes ont aussi des vertus thérapeutiques et sont utilisées sous forme:

infusions - sirops - décoctions - crème - onguents - compresses............  

 

Cette soirée sera un échange de recettes sucrées / salées .

Lundi 13 Juin 2016 : Les roses de nos jardins

Les roses de nos jardins:

4ième édition de l'exposition des roses :soirée animée par René FEHR .

Venez avec une branche de chacun de vos rosiers en fleur: avec une étiquette portant le nom du rosier, son obtenteur ainsi que l'année de l'obtention.

Les " anonymes " sont également les bienvenues: les spécialistes de notre équipe vous aideront à les déterminer.

 

Lundi 10 Octobre 2016 : Planter des bulbes

 

 

 

C'est la période idéale pour préparer les floraisons de printemps au jardin ou en pots, pour avoir de belles fleurs pour les fêtes de fin d'année.

 

Cette soirée sera animée par

Elisabeth Eschenlohr et René Fehr.

 

Lundi 14 Novembre 2016 : La protection des plantes en hiver

 

René animera cette soirée en nous expliquant comment protéger nos plantes en hiver.

 

Certaines plantes de nos jardins ne sont pas adaptées à la rigueur de l'hiver . Elles ont besoin d'être protégées de la chute de la température, du vent et surtout de l'excès d'humidité.

Comment protéger nos arbres, arbustes, plantes de massifs frileux ?

Comment  hiverner les plantes non rustiques en pot ?

Quelques conseils pour bien hiverner nos plantes fragiles et exotiques.

 

Lundi  12 Décembre 2016  :  Les Fougères        Amphithéâtre MARESQUELLE

La soirée se déroulera en 2 parties :

 

1ière partie :

 Bernard HEITZ nous parlera  des FOUGERES

Ce sont des plantes vivaces décoratives par leur feuillage grand et très découpé : les FRONDES.

Ce sont des plantes d'ombre a cultiver au pied d'un arbre, dans une rocaille ou en bordure d'un bassin. 

 

2ième partie :

Soirée récréative autour de nos traditionnels BREDELE et VIN CHAUD